Après 10 ans de conservatoire avec différents arts exploités comme la harpe, le solfège, les musiques actuelles, le jazz et la comédie musicale, Anaïs monte à 17 ans à Paris et rejoint l’AICOM.

Elle remporte au bout d’un an de scolarité la Bourse en Théâtre de l’école, et poursuivi sa scolarité avec plusieurs rôles dont Wendla dans la production de l’Eveil du Printemps. Après sa sortie, elle intègre l’équipe pédagogique de l’AICOM, perfectionnant son art dans le Choeur professionnel de Nima Santoja Choeur à l’Horizon.

Depuis 2021, Anais s’implique au sein de la compagnie Un Peu Bleu, enchaînant les dates au Théâtre Montmartre Galabru dès l’automne 2022.